Pensaba sintetizar el artículo de Gustavo Faverón sobre la crítica desmesurada y ridícula que se le ha hecho a Iván Thays pero he preferido reproducirlo en su totalidad. Es realmente preocupante como los valores se han trastocado en el Perú. Los corruptos enseñan en sus maestrías en la universi más »
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Mate Pastor, el 04-02-12, en
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La aun reina del pop, Madonna, viajó junto a su hija Lourdes León y algunos amigos a una playa en Anglet(Francia) para pasar unas cortas vacaciones. Con apenas 15 años de edad, la hija de la cantante estadounidense sorprendió con su físico… ya que esta mas buena que el ceviche. El portal TMZ más »
El cebiche es un plato tradicional, de amplio consumo y altamente valorado, al punto de ser considerado formalmente patrimonio cultural de la Nación.
Los peruanos celebran hoy, lunes 28 de junio, el Día del Cebiche, con la finalidad de fomentar y difundir el consumo en Perú y el extranjero de este más »
Beyoncé fue a la casa blanca y le canto a los presidentes Barack Obama y a Felipe Calderón Presidentes de Estados Unidos y de México, respectivamente. Beyoncé en la noche del pasado miércoles. Sus curvas no fueron lo que más destacaron en la cena a la que la cantante asistió en la Casa B más »
Dos de nuestras joyas gastronómicas, el pisco y el ceviche, contrajeron ?nupcias? hoy en el marco del Festival ?Pisco Surco 2009: Nuestra Patria, Nuestra Fiesta, Nuestro Pisco?, realizado en el Parque de la Amistad de ese distrito.
Señalan los entendidos que tradicionalmente el pisco siempre estuvo . más »
El cebiche es un plato peruanísimo.Es de sabores fuertes e intensos, hecho originalmente a base de limón, pescado y sal.Personalmente, no soy nacionalista, ni siquiera un "patriota" que ama a su país más que su propia vida... de repente, ni siquiera más que a su propia computadora...Pero la comid más »
Cientos de personas disfrutaron de la preparación y degustación en el concurso realizado por la Municipalidad de Lima ?Papá pone el sabor?, en homenaje por el Día del Padre, en la alameda Chabuca Granda en el Centro de Lima. La competencia del mejor tiradito lo ganó Rubén Milla Guerrero del Cerc más »
Por algún extraordinario motivo la comunidad peruana de Washington, DC tiene una cantidad respetable de músicos, danzantes y artistas de gran calidad. Me alegro por ello.
Foto Carlos A Quiroz
Hace un par de años asistí a una invitación de un amigo para cenar en un restaurante peruano en Maryland más »
VERANEANTES LAS REPLETARON APROVECHANDO EL FUERTE CALOR Cientos de bañistas de diferentes distritos de nuestra capital, aprovecharon que ayer el sol brilló en todo su esplendor para abarrotar las playas de la Costa Verde desde muy temprano y disfrutar del mar y la arena que ofrece el litoral li. más »
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Matices de Opinión, el 26-01-09, en
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La mayoría de ciudadanos nacidos o que residen en Lima se siente orgullosa de dicha condición y considera que el ceviche y la cumbia son el plato y el género musical, respectivamente, más representativos de la ciudad capital, según lo revela una encuesta del Instituto de Opinión Pública de la Po más »
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Gustavo Faverón sobre Iván Thays
